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Provola al
Forno
Queso hilado, orgánico, de procedencia italiana.
Fundido a las brasas de nuestro
horno. Aromatizado con aceite de oliva, pimentón y orégano. Acompañada de focaccia recién horneada.
* sujeto a disponibilidad
ANTI PASTO
Rodajas de salame, fetas de jamón crudo y cocido. Bastones de roquefort, reggianito, holanda.
Rodajas de peperoni. aceitunas verdes, cazuela con hummus y batatas. Decorado con tomates
* sujeto a disponibilidad